新年开运甜品～芋泥啵啵雪顶奶茶

年年鹰唛岁岁有钱花 灶神送福，甜蜜开局，雀巢鹰唛为你搭建一座“吉祥灶”～用心仪的甜品款式，加上一滴香浓的鹰唛炼奶，就能炼出专属于你的新年开运甜品！ 做法： 芋头250克，紫薯粉3克。黄油27克，炼乳45克，细砂糖16克，牛奶45克，淡奶油90克。 奶油顶：淡奶油100克加砂糖5克，打发至6分。 1. 芋头半成品上锅蒸15分钟，蒸至软烂。 2. 加入其他材料，一起倒入料理机或破壁机，搅打成细腻顺滑。 3. 芋圆煮至浮起捞出过凉水备用。 4. 杯中加入芋泥挂壁，加芋圆，牛奶，倒7分满。 5. 挤上奶油顶，加芋圆装饰。