太太乐鲜味厨房
2025-12-23 · 上海
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鲜味私房菜#菌菇炖鸡排
一锅出满足二人食❗️解救晚餐选择困难
❄️冬天下班回家累到不想动
晚餐还要大动干戈?
试试这锅菌菇炖鸡排🍛
专为两人食设计的省心方案!
调味也超简单!✨
秘诀就是“太太乐”鲜鸡汁调味料
鲜咸适口,一步到味
鸡腿肉煎得金黄焦香,菌菇吸饱了鲜美汤汁
可谓是懒人的浪漫晚餐🕯️
💬快艾特你的二人食搭子来学一学吧!
食材及调味料:
鸡腿肉300g、赤松茸100g、杏鲍菇100g、海鲜菇100g、洋葱50g、蒜末10g、黑胡椒5g、欧芹碎5g、淀粉10g、“太太乐”鲜鸡汁调味料8g
做法:
1、 鸡腿肉去骨铺开,加入黑胡椒揉搓腌制30分钟,赤松茸、杏鲍菇切片,海鲜菇切段
2、 洋葱切碎,鸡排下锅小火慢煎,鸡皮朝下煎至金黄后翻面,煎到九分熟夹出备用
3、 锅中继续加入蒜末和洋葱碎翻炒,再加入所有菌菇炒软
4、 加入“太太乐”鲜鸡汁调味料、黑胡椒和鸡排,倒入适量清水,盖上盖子炖煮15分钟
5、 淀粉加水倒入锅中,大火收汁煮至浓稠,最后撒上欧芹碎即可
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