黑松露法式苹果炖鸡

在家炖一锅黑松露法式苹果炖鸡，香到邻居来敲门！鸡腿肉用黑胡椒和盐腌入味，裹上面粉煎到外皮焦黄，苹果去皮切块也煎出焦香备用。洋葱蒜末口蘑爆香，加白葡萄酒、面粉、苹果汁煮开，放入鸡肉和黑松露酱，小火炖15分钟，最后淋淡奶油、加苹果块、撒欧芹碎收浓汤汁，鸡肉鲜嫩多汁，苹果甜香解腻，黑松露香气超高级，好吃到舔盘！