苹果炖猪排

猪排焯水去血沫，捞出沥干；热油炒香姜片、葱段，放猪排翻炒至微黄；加苹果块、清水，撒九菇鲜，小火炖40分钟至猪排软烂；加盐调味，出锅淋1勺黑松露酱提香即可。 秀晚餐 秀午餐