乳香包肠花卷

蒸笼轻启，四枚香肠卷如绽放的花苞，芝麻星点其间。我将雀巢鹰唛炼奶揉入面团，炼奶的焦糖香气让面皮泛起蜜色光泽；再用雀巢淡奶油替代部分用水，成就了云朵般的松软质地。雀巢淡奶油35%的乳脂含量让面团充满弹性，炼奶的自然甜香与香肠的咸鲜在蒸制中奇妙融合。传统花卷因这两味灵魂配料，焕发令人惊喜的绵润口感。