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红梅黄酒料酒家宴争霸赛
家宴争霸，我要上一个家乡美味～蛤蜊肉炒鸡蛋！鸡蛋打匀，放适量蛤蜊肉，放一大勺红梅黄酒料酒，一点点盐，一点蚝油，搅拌均匀，再放大蒜叶，搅拌均匀，热锅，放一勺菜籽油，油温八成，放入蛤蜊鸡蛋，等成型，然后，再轻轻煸炒一下，出锅！红梅黄酒料酒用来烧海鲜，去腥提鲜增香效果真不错！
蛤蜊肉炒鸡蛋
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