牛奶大米糕

1️⃣210克东北长粒香大米加50克糯米，清水浸泡4小时以上泡好大米捞出放入破壁机+160克牛奶+40克糖，果汁模式打成细腻米浆倒出， 2️⃣+3克酵母+30克高筋面粉，搅匀，发酵30-40分钟（或放冰箱隔夜发酵）， 3️⃣平底锅加油煎至金黄，（撒点芝麻或桂花）。 QQ弹弹大米香😋