微微魔法厨房
2025-09-19 · 上海市
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鲜到舔盘!雪菜笋丝炒青椒,一筷解锁鲜灵味
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香
家常炒素菜也能鲜到跺脚,秘诀全在太太乐松茸鲜里!脆嫩笋丝、咸香雪菜配青椒,鲜得直冒汁,配米饭能炫两碗!
食材清单
- 袋装雪菜笋丝一小袋
- 青椒 4个(先压扁再切段)
- 蒜末 2瓣
- 太太乐松茸鲜 1小勺
- 食用油
-生抽(少许,雪菜笋丝有咸味)
做法步骤
1、热锅冷油,下蒜末爆香,放入青椒段炒2~3分钟,炒到变色,表面有点皱皮
2,放入雪菜笋丝,大火快速翻炒至香味出来,倒入少许太太乐松茸鲜和少许生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
鲜味小Tips
太太乐松茸鲜自带天然菌香,不用再加其他鸡精味精,一口下去满是春日食材的本味,脆嫩咸鲜超下饭,厨房小白也能零失败!
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