皮蛋卤牛肉摆盘

厨房里的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香卤牛肉以前发布过，卤是加了太太乐原味鲜太太乐松茸过程略。卤牛肉切片，皮蛋剥壳，纯净水洗干净，一个皮蛋切八块。卤牛肉装小碗，盘子放上面，两手抓住盘和碗反扣在盘中，肉片呈圆形，盘小把皮蛋一头切一下，摆在凸起的肉片周围。用生菜卷一朵小花装饰在卤牛肉片顶上，中间点缀了一颗圣女果，红绿艳丽真好看！

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