复刻鸡翅鸡爪煲的做法：
1️⃣鸡翅洗净改花刀。
2️⃣鸡抓剪去指甲分成两半。
3️⃣虾剪去虾须去虾线开背。
4️⃣准备素菜（胡萝卜、土豆、玉米）。
5️⃣把鸡翅鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒开火焯水，撇去浮沫捞出备用。
6️⃣酱料里面的裹粉倒在虾的上面裹上腌制十分钟。
7️⃣腌制好的虾放入锅中煎至两面金黄盛出。
8️⃣锅中留底油加入洋葱爆香，再加入酱料，再把鸡翅鸡爪倒入，炒上色直接加开水没过鸡翅鸡爪，盖上盖子二十分钟。
9️⃣再加入虾和配菜，再六七分钟即可。撒上葱花就可以开吃了。
有钱把日子过好，没钱把心情过好，不为往事忧，只为余生笑，愿往后的日子越来越好。
秀晚餐
吃不腻的家常菜
