红烧鲈鱼

鲈鱼一条处理干净打花刀少许盐腌制一下，红椒紫苏叶生姜大蒜子处理好切好，起锅倒入菜籽油下鲈鱼俩边炸金黄后，倒入大蒜生姜红椒炒香➕盐酱油胡椒粉蚝油味精，倒入啤酒煮开撒一点紫苏叶香菜碎即可食用

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