夏日鲜味轻享健康
嫩南瓜颜色为绿色或者黄色,果实表面平滑,含糖量较少,通常清炒或做馅食用。嫩南瓜口感较好,营养价值丰富,具有调节血糖、美容美颜、调节血压、助消化的功效。
嫩南瓜含有丰富的营养元素,如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等。嫩南瓜水分多,口感脆嫩,适合炒菜。其中含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12
的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素。嫩南瓜中丰富的锌元素可参与人体内核酸、蛋白质合成,为人体生长发育的重要物质。
主要材料:嫩南瓜,胡萝卜
主要辅料:太太乐原味鲜松茸鲜
健康生活养成记