夏日鲜味轻享健康
秀午餐
香菜拌牛肉,鲜嫩爽滑,清爽不腻, 牛肉的软嫩与香菜的清香在舌尖交织,酸辣可口,巨开胃又下饭,每一口都很满足! 牛肉洗净,切成薄片!牛肉腌制一下,香菜洗净切段、大蒜切碎、小米辣切圈。锅中烧开水,水开后 ,放入腌制好的牛肉片,煮至变色后捞出,沥干水。牛肉放入碗里,加入香菜段,倒入料汁,拌匀,即可装盘享用,做法简单,快手!(切牛肉要逆着纹理贴,这样能使牛肉口感更嫩。煮牛肉的时间不宜过长,以免牛肉变老。)
以前的胖子,现在的瘦子
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