黑松露海鲜炒饭

宝子，黑松露海鲜炒饭，在家做超简单！备好虾仁、鲜贝、鱿鱼等海鲜，洗净切好。锅里倒油，油热后打入鸡蛋炒散，盛出。再倒少许油，放入葱花爆香，加入海鲜翻炒至变色。倒入隔夜米饭炒散，接着放入鸡蛋、黑松露酱，撒点盐和生抽调味，快速翻炒均匀。这炒饭海鲜鲜香，米饭裹着黑松露独特香气，一口下去超满足。窍门是用隔夜米饭，炒出来更松散；海鲜别炒太久，保持鲜嫩。轻松在家做，超香！