风雨过后迎彩虹
2025-01-08 · 广东省
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花开富贵
差不多过年了，做了一道有年味的山药拼盘：花开富贵，材料山药，玫瑰色火龙果，桂花蜜酱。制作步骤：把山药削皮泡一泡盐水，放锅里蒸熟，火龙果用榨水机打烂，凉开水放白糖拌均匀，然后把榨出来的火龙果汁放在白开水里拌均匀，蒸熟的山药放在一个大的盘子，倒入均匀的火龙果水，泡过山药面，需要5个小时，泡好山药后斜刀切3毫米厚就行了，太薄山药容易断，切一段山药摆一段盘子，摆盘好了上面淋桂花蜜酱，这样作品就完成了，多吃山药是健脾胃，希望豆友们喜欢。
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