干煸茧蛹

1.茧蛹冷水下锅，开锅8分钟捞出 2.茧蛹对半切开，去除黑芯，微微挤干水分 3.多多油，油热之后茧蛹再裹淀粉，马上油炸，3分钟左右，脆，捞出 4.一点点油，小半个洋葱丝炒干，下干辣椒段，下茧蛹，麻辣鲜（或椒盐），微微炒，出锅前一点点香菜段