茉莉巴巴露亚蛋糕

赏味舌尖上的法式浪漫 嗨fun暑假

茉莉巴巴露亚蛋糕

天蝎座小菜姬

7529人已收藏

今天和大家分享一款不用烤箱也能做出的蛋糕——茉莉芭芭露雅蛋糕，的做法供您参考。制作这款小甜品，我使用到了雀巢鹰唛炼奶和雀巢多功能淡奶油。成品造型美观，入口清甜q弹爽滑。是一款特别适合这个季节食用的小甜品！关键是操作简单，只需一个奶锅和冰箱就能全部搞定！特别适合新手小白哟！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 小贴士：1.我这里使用了雀巢英唛炼奶，代替了白砂糖做出来的口感是微甜的，如果喜欢甜口的宝子可适当的加入白砂糖，或者增加雀巢鹰唛炼奶的量。 2.在熬煮蛋奶液的时候，一定要全程小火，避免大火煮成一锅蛋花汤。 3.蛋奶液晾至室温后，再放入冰箱冷藏定型，三个小时以上再脱模。 4.茉莉花茶茶粉也可在熬煮纯牛奶时加入。