【第111道菜：孜然豆腐皮】这道菜很简单，几乎是我做过的最简单、最快手的一道菜了。【做法】菜市场买了一张2元钱的豆腐皮，水开后焯水2分钟捞出，切成菱形块。取一小碗，碗中倒入做啥都好吃的烧烤料（因为没有烧烤料，所以我用了孜然粉+辣椒粉+椒盐粉diy了一份烧烤料），用热油浇香，激发出香味。加入生抽+蚝油+盐+白糖，搅拌均匀后，直接浇到豆皮上抓拌均匀，洒入白芝麻先生和葱花小姐，即可开吃。

【第111道菜：孜然豆腐皮】这道菜很简单，几乎是我做过的最简单、最快手的一道菜了。【做法】菜市场买了一张2元钱的豆腐皮，水开后焯水2分钟捞出，切成菱形块。取一小碗，碗中倒入做啥都好吃的烧烤料（因为没有烧烤料，所以我用了孜然粉+辣椒粉+椒盐粉diy了一份烧烤料），用热油浇香，激发出香味。加入生抽+蚝油+盐+白糖，搅拌均匀后，直接浇到豆皮上抓拌均匀，洒入白芝麻先生和葱花小姐，即可开吃。

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香辣孜然豆腐皮

明月的美食厨房

5分