牛肉馅饼

灿烂的花园 寻味外婆乡 🌟美食界新宠！牛肉馅饼来啦！🎉 皮薄馅儿足，一口咬下去，汁液四溢，幸福感爆棚！😋 快来尝尝吧！ 食材准备：牛肉、大葱、面粉、发面宝、剁椒、温水、澄粉、菜籽油；鸡精、减盐酱油、红烧酱油 制作方法：1.发面宝撒入面粉里，加入适量温水，搅拌成絮状，揉成面团，醒发。2.牛肉剁成泥状，洋葱切碎放入碗中，倒入减盐酱油、红烧酱油和鸡精调味，搅拌均匀后，撒上澄粉，放入剁椒搅拌均匀，倒入少许花生油锁住水分。3.面团揉光滑，分成4等分小的面剂子。取一个面团，压瘪，用擀面杖将面团擀薄，铺一层牛肉馅，做成饼状。4.油温60°，放入牛肉饼，煎至两面金黄色即可出锅 🐂🥧 牛肉馅饼美味不可挡😋😋😋