新品介绍“葱爆海参”：
首次泡发海参：干海参用无油容器纯净水冰箱冷藏泡发3天，每天隔8小时换一次水，第4天煮60分钟，自然凉透，再泡发2天，依然每天换水，第7天每个海参保鲜膜包好再冷冻保存，随吃随取。
首次“葱爆海参”：1.青菜、海参焯水备用。2.大葱切5-6公分段，热锅热油下葱白煎至两面略黄盛出备用，再下葱叶熬干黄，葱油备用，捞出葱叶用温水泡着备用。3.锅里热少许葱油，下青菜少许盐快速妙入味，盛出摆盘备用。4.锅里再热少许葱油，下葱白爆香再下海参与泡的葱叶水（葱叶倒掉），少许生抽、耗油、胡椒粉调味烧至海参入味，勾芡水淀粉分3次浇入锅中收汁，盛入青菜摆盘中间即可食用。
（熬葱油可多些，以后烧菜做葱油面都可用😉）
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食来运转，新年干杯
