麻辣鲜香超级嫩滑，拌饭吃绝绝子，一定要多准备点米饭哦！
💐食材清单：嫩豆腐1块 小葱1根 肉末适量 太太乐原味鲜特级鲜酱油1勺 太太乐原味鲜头道生抽酱油1勺 郸县豆瓣酱1勺 太太乐鸡精调料味少许 胡椒粉适量 胡椒粉1勺
💐烹饪步骤：
1.锅里烧开水，水开后放入豆腐块焯水2分钟去腥，捞出沥干水份备用。
2.倒入适量油，油热后放入肉末翻炒均匀至变色。
3.放入焯水的豆腐和郸县豆瓣酱1勺翻炒均匀至香。
4.加入太太乐原味鲜特级鲜酱油约1勺；太太乐原味鲜头道生抽酱油约1勺，翻炒均匀入味上色。
5.加入花椒粉1勺和胡椒粉适量翻炒均匀入味。
6.出锅前放入葱花，少许太太乐鸡精调料味，酌情加盐，翻炒均匀出锅。（因为豆瓣酱和酱油含盐，所以盐看情况添加）
7.出锅装盘，麻辣鲜香嫩滑又下饭。
年味腊八节
家乡年味 鲜才够味
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