肥而不腻❗️巨好吃的香菇红烧肉‼️
巨好吃的香菇红烧肉,肥而不腻、口感细腻,汤汁拌饭超美味!
💕用料
五花肉 400克
香菇 8朵
葱姜 10克
油 2汤匙
花椒粒 12粒
冰糖 10克
太太乐料酒 10克
太太乐红烧汁 15克
太太乐鲍汁蚝油 10克
冰糖老抽 5克
盐 3克
💕做法
步骤1:准备好香菇,准备好五花肉块。
步骤2:锅中烧开水,放入适量料酒,下入五花肉煮去血水,捞出洗净待用。
步骤3:锅中倒入适量油、放入花椒粒、冰糖爆香。
步骤4:放入五花肉翻炒均匀,中小火煎2-3分钟,煸出适量猪油出来。
步骤5:倒入冰糖老抽、太太乐鲍汁蚝油翻炒入味。
步骤6:加入太太乐红烧汁,再加入太太乐料酒。
步骤7:放入葱姜翻炒均匀,加入开水,中火炖煮20分钟。
步骤8:加入香菇、盐一起炖煮10分钟,收汁即可出锅了。
步骤9:制作简单,超有味道的香菇红烧肉就做好了。
步骤10:特别下饭的一道菜,肥而不腻、口感细腻,配上米饭,汤汁拌饭绝了!
肥而不腻❗️巨好吃的香菇红烧肉‼️
归家小厨
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家乡年味 鲜才够味
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精致好菜#外婆红烧肉 | 重阳节美食
太太乐鲜味厨房
5分