1.土豆、胡萝卜先煮熟，可以多煮几分钟，口感软糯一点2.虾与白贝先焯水，等逐一开口后，泡一下冷水，再入锅翻炒（整虾比虾仁口感更多汁Q弹）3.潮汕牛肉丸、火山石烤肠切丁，可以丰富口感4.没有迷迭香可以用香葱替代5.柠檬挤1/4个的汁水，调下味，摆盘各放一片即可

1.土豆、胡萝卜先煮熟，可以多煮几分钟，口感软糯一点 2.虾与白贝先焯水，等逐一开口后，泡一下冷水，再入锅翻炒（整虾比虾仁口感更多汁Q弹） 3.潮汕牛肉丸、火山石烤肠切丁，可以丰富口感 4.没有迷迭香可以用香葱替代 5.柠檬挤1/4个的汁水，调下味，摆盘各放一片即可