这世间没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。
💐 食材清单:鸡胸肉500克 水发香菇2朵 太太乐鲜鸡汁适量 太太乐鲍汁蚝油1茶匙 太太乐原味鲜头道生抽酱油1勺 太太乐松茸鲜调味料1勺 盐适量 小葱香菜各1根 各种配菜适量
💐烹饪步骤:
🌷制作火锅丸子:
1.鸡胸肉洗干净切块,水发香菇洗干净切块。
2.将鸡胸肉块和香菇丁放入磨肉机,加入太太乐鲜鸡汁调味料适量,磨成肉糜。
3.将磨好的肉糜做成一个个肉丸子,放入锅里煮熟,捞出来,肉丸子香味浓郁。
🌷做万能蘸料:
葱花适量+香菜末适量+香芝麻1茶匙+太太乐鲍汁蚝油1茶匙+太太乐原味鲜头道生抽酱油1勺+芝麻油1茶匙+凉白开适量
🌷配菜汤底用煮丸子的汤:
1.煮丸子的汤锅里加入太太乐松茸鲜调味料1汤匙。
2.加入太太乐汤之鲜1袋 。
3.水开后放入自己喜欢的各类配菜,先放入不容易煮熟的,然后再放入容易熟的。
准备就绪:可以边涮边吃。
最是火锅吃不够
i上冬日 吃在e起
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