关注
原制原味，聚会笔记
蓝莓可可磅蛋糕yyds‼️简直太好吃了吧❗️做法简单，一学就会。
巧克力和蓝莓也太搭了！巧克力的部分非常醇厚，蓝莓酸甜可口，多了些清新的香味，一定要试试！
💕用料
蓝莓 100克
低筋面粉 100克
鸡蛋 5个
安佳黄油 100g
可可粉 30克
糖粉 60g
泡打粉 3g
💕做法
步骤1：准备好安佳黄油，放入盆中进行软化。
步骤2：分两次加入糖粉，打发至体积蓬松发白。
步骤3：分几次加入鸡蛋液，每次搅打充分吸收后再加下一次，最后一次加入后持续搅打2分钟。
步骤4：筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌至无干粉。
步骤5：分二分之一面糊到另一个碗中，加入可可粉。
步骤6：翻拌至光滑细腻，加入蓝莓。
步骤7：先将原味蛋液倒入模具中。
步骤8：再加入可可蛋液，烤箱175度预热。入烤箱175度烤50分钟左右。
步骤9：40分钟时取出模具，中间来一刀，继续烤10分钟。
步骤10：烤好了，香气四溢，蓝莓可可磅蛋糕可以直接开吃了。
步骤11：巧克力和蓝莓也太搭了！巧克力的部分非常醇厚，蓝莓酸甜可口，分享给你哟！
流感季饮食攻略
蓝莓可可磅蛋糕yyds‼️
归家小厨
3295人已收藏
