Q弹软糯|一包搞定|五香热卤猪蹄❗️
一道传统家常五香热卤猪蹄,Q弹软糯、入口即化、色泽诱人!猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,是美容养颜佳品。
猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素以及钙、磷、铁、镁等营养成分。含有的胶原蛋白成分,具有美容抗衰老、促进毛发、指甲生长的功效。
还有保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽的作用。而且,经常吃猪脚,还能改善全身的微循环和帮助青少年生长发育,以及延缓中老年妇女骨质疏松速度的作用。
💕用料
猪蹄 1只
豆干 200克
藕 1/2节
葱姜 适量
太太乐五香热卤调味料 1-2袋
💕做法
步骤1:准备好猪蹄,锅中烧开水,加入猪蹄、料酒,煮去血水。
步骤2:洗净猪蹄放入锅中,加入葱姜,加入太太乐五香热卤调味料。
步骤3:加入适量水,选择猪蹄按键开始制作。
步骤4:焖猪蹄的时间,准备一些豆干和莲藕。
步骤5:猪蹄炖好,放入香干和莲藕,开锅炖煮15分钟,可以出锅啦!
步骤6:Q弹软糯,色泽诱人的五香热卤猪蹄就上桌了!入口即化,味道好极了!
最是家乡味 冬至大如年
Q弹软糯|一包搞定|五香热卤猪蹄❗️
归家小厨
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i上冬日 吃在e起
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