伊人~依JIU
2023-12-17 · 四川省
关注
红豆馅的孙尼额芬
孙尼额芬白糕(据说是富察皇后吃的糕)
制作过程
1、软化好的25g黄油+10g炼乳+20g糖粉搅拌均匀
2、依次加入30g蛋清+25g酸奶+25g玉米淀粉+(70g面粉+20杏仁粉)+15g奶粉+3g泡打粉,搅拌均匀揉成团。
3、包保鲜膜冷藏30分钟.分多个个剂子,表面按上果干
4.预热好的烤箱,上下火170度10min💯
上面这个是原方,没有馅,😏好歹皇后吃的,太节省了嘛,味道差了点,👍于是我加了红豆馅,哇哦,味道一下就👌对了!
软软的,好好吃!
展开阅读全文
赞