宝宝的第一口辅食鱼
秋冬暖身汤-鳕鱼豆腐山药羹,汤汁鲜美浓郁,胃不好的人要吃“它”,早餐喝一碗,鲜香有营养,胃口变好了!用来做宝宝辅食非常不错的选择、高蛋白、维生素满满!减脂期也是超适合的,低卡低脂高蛋白!
挪威北极鳕鱼被誉为”白色黄金",富含优质蛋白质、脂肪含量低于3%、几乎不含碳水化合物、含Omega3、碘、硒、B12等多种有利于儿童成长发育的营养素。据说每150g挪威北极鳕鱼即可满足一个成年人一天所需的Omega-3脂肪酸。很多健身人士都把它作为减肥餐来吃,美味又健康。挪威北极鳕鱼月牙肉,劲道爽滑,肉质白嫩。
💕用料
挪威北极鳕鱼 1-2块
西红柿 2个
午餐肉 150克
豆腐 1/2块
山药 1根
葱蒜 适量
蒜苗 适量
香菜 1根
油 2汤匙
海盐黑胡椒碎 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
盐 5克
胡椒粉 适量
💕做法
步骤1:准备好挪威北极鳕鱼,鳕鱼祛皮切块。
步骤2:用海盐黑胡椒碎、料酒腌制一下。
步骤3:准备好西红柿块、火腿丁、豆腐切丁待用。
步骤4:锅中倒入油、放入葱蒜爆香。
步骤5:放入西红柿丁翻炒均匀,将西红柿炒溶。
步骤6:加入豆腐、火腿、生抽、蚝油、盐翻炒入味,加适量水烧开锅。
步骤7:放入适量山药碎,胡椒粉继续煮5分钟。
步骤8:加入鳕鱼块、适量淀粉水,继续炖煮3分钟,撒上蒜苗和香菜,即可出锅了!
步骤9:汤汁浓郁的挪威北极鳕鱼豆腐山药羹就上桌了!挪威北极鳕鱼月牙肉,劲道爽滑,肉质白嫩,好吃好吃!
流感季饮食攻略
低卡高蛋白-鳕鱼豆腐山药羹
归家小厨
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