关注
i上冬日 吃在e起
流感季饮食攻略
相聚夜晚，美食治愈人生，一天的忙碌感，突然烟消云散。分享今日晚餐：自制美味可口的酸辣粉，搭配一瓶北冰洋汽水，好吃看得见😍冬天多吃营养丰富的食物，吃饱了身体暖暖的，才能增强免疫力，才能抵抗病毒感染😷
美味可口的酸辣粉的做法：
1️⃣煮红薯粉条：将红薯粉条放入大碗中，倒入33度左右的温水，浸泡三十分钟。
2️⃣炒制调料：将大蒜切成蒜片，剁成细腻的蒜末，小葱切成葱花，加入一勺红色的辣椒、面勺黑黑的熟芝麻。
3️⃣煮制红薯粉条：起锅倒油，冷锅冷油倒入一把花生米，开小火翻炒均匀。
4️⃣调味：将红薯粉条控水捞出装入大碗中，另起锅倒油，油热后淋入小料中，加入一大勺的太太乐原味鲜生抽、大勺的陈醋、食盐勺、鸡精。
5️⃣混合调料：将煮好的粉条倒进去，加入一勺花生米、小把的香菜段，用筷子搅拌均匀，即可开吃啦😍
