i上冬日 吃在e起
一餐一饭,都是“想你”的滋味
人生在世,唯有美食不变。恰逢所爱,亦不可放。最想与之一起的人,就是你。人间烟火气,最抚凡人心❤️(^ω^)分享今日美食:猪肚炖花生米,冬日多吃营养丰富的高蛋白食物,身体暖暖的😍
猪肚炖花生米最好吃的做法:
1️⃣用面粉+白醋,反复洗干净猪肚
2️⃣生姜片+猪肚放入冷水里煮开
3️⃣捞出猪肚切成片, 再用清水洗一遍猪肚
4️⃣准备一盘新的生姜片炒开, 加入猪肚, 继续炒到猪肚没有肉眼可见的水分
5️⃣锅内倒入开水 ,漫过猪肚, 加入花生, 莲子, 开小火煮50分钟
6️⃣山药去皮 ,切好山药(注意一定要带手套!直接接触山药的皮会让你的手过敏发痒)
7️⃣ 加入一勺太太乐鸡汁,再煮几分钟即可开吃😍