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秋日品蟹 邂逅好味道
馄饨是餐桌上常见的面食，家家户户基本上都会做来吃，来一碗肉馄饨瞬间温暖、并治愈一切哟！
每当入秋时节，就会有很多螃蟹相关的美食纪录片席卷了社交网络，真的是垂涎三尺。
想吃蟹黄又不想剥大闸蟹的小友们可以来一瓶山姆的二和嫁嫁 蟹黄酱！六只螃蟹️约等于一瓶酱！开盖即食！简直不要太方便。
今日份蟹黄鲜肉馄饨！高蛋白高营养，来一碗暖洋洋的！
♨️用料
梅花肉馅 300克
葱姜 适量
茴香末 适量
馄饨皮 50张
油菜 适量
二和嫁嫁蟹黄酱 30克
生抽 20克
蚝油 20克
胡椒粉 少许
十三香 适量
花椒油 1勺
蛋清 1个
鲜鸡汁 1勺
盐 3克
海苔 1张
白糖 1勺
香油 适量
香菜 2根
♨️做法
步骤1：准备好梅花肉馅，加入盐、胡椒粉、十三香、生抽、蚝油、鲜鸡汁、花椒油、蛋清。
步骤2：在山姆购买了二和嫁嫁秃黄油蟹黄酱，加入二和嫁嫁蟹黄酱，加入葱姜末、茴香末，将肉馅搅拌均匀。
步骤3：喜欢大馅儿可以多加一些馅。逐一包好。
步骤4：碗中放入白糖、生抽、蚝油、香菜末、海苔、香油，浇入热水。
步骤5：锅中烧开水，下入馄饨煮四五分钟，放入些油菜烫熟即可出锅了。
步骤6：捞出，一碗热腾腾的香芹叶鲜肉馄饨就上桌了，一口一个，太美味了！
超治愈❗️蟹黄鲜肉馄饨‼️
归家小厨
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