秋日品蟹 邂逅好味道
秀晚餐
大闸蟹鲜虾海鲜粥㊙️
以前的胖子,现在的瘦子
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㊙️盐焗大闸蟹
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秋风起,蟹脚痒,金秋十月,正是吃螃蟹的好时机!🥰鲜嫩无比的大闸蟹鲜虾海鲜粥,鲜美的海鲜和软糯的大米粥结合到一起,味道鲜美,营养丰富,美味可口!瘦肉切片,虾剪掉头部,大闸蟹处理干净,去鳃等部位,剁小块,生姜切丝,生菜洗净切碎,香菜切碎备用!大米淘洗干净,倒入适量开水,放入瘦肉,高压锅压5分钟之后,关火,等排气后在打开!锅中倒入少许油,放入姜丝翻炒!放入虾、蟹,翻炒至变色即可!把虾、蟹,姜、放入粥里面
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金秋已至,正是人间至味时秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖!在这个鲜味十足的秋天,当然要吃一顿膏满黄的大闸蟹啊!做法简单:大闸蟹用刷子刷干净!生姜不用去皮洗净切片!(生姜有去腥的作用)高压锅底部撒一层盐,放上姜片,把大闸蟹摆入,在撒上少许盐在上面,加入少许清水,盖好盖子,锅帽不用上!中火五分钟,小火十五分钟即可!盐焗大闸蟹,膏黄蟹肉紧实,美味好吃!秋起蟹肥,是吃大闸蟹的好季节!另外:海鲜过敏体质的慎食
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