空气炸锅版老式炸鸡

舌尖上的乡村同款美食 晒出你的中秋团圆饭

空气炸锅版老式炸鸡

天蝎座小菜姬

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今天和大家分享一下空气炸锅版老式炸鸡的做法，供您参考。突然想吃炸鸡，奈何外面的炸鸡热量太高，还是自己在家做经济实惠，而且用空气炸锅省去了油炸部分还是比较低脂的。成品表皮酥脆，肉嫩鲜香，咸鲜适口，汁水丰盈。这咬上一口谁能受得了呀？真是香迷糊了！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 小贴士：1.用开水烫一下鸡腿皮，可使鸡腿皮裹紧鸡腿，更容易造型和腌制。 2.腌制鸡腿须将鸡腿正反面肉厚的地方切上花刀，一是方便入味，二是便于成熟。 3.烤制时间和温度仅供大家参考，因为各家空气炸锅，实际温度不同，可适当调整。 4.烤制时可以不拍淀粉，直接在鸡腿表面刷油即可，如果不刷油，个人感觉烤出来太干，影响口感。拍淀粉后鸡腿表面需刷油，否则太干。