350克高粉，210克水，，4克酵母做的中种。主面团150克，40克水，50克鸡蛋。90克炼乳。8克海盐。火腿片，葱花，芝士。上火190，下火170，最底层20分钟。颜色非常漂亮。又香又软又拉丝。

350克高粉，210克水，，4克酵母做的中种。主面团150克，40克水，50克鸡蛋。90克炼乳。8克海盐。火腿片，葱花，芝士。上火190，下火170，最底层20分钟。颜色非常漂亮。又香又软又拉丝。