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枭笑 2023-09-19 · 上海市

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三款巨好吃的青花鱼㊙️做法简单零失败&香哭了‼️

秋天的第一条挪威青花鱼 今天与大家分享三款青花鱼教程,简单零难度,一点腥味没有,超好吃。 1️⃣泡菜青花鱼 食材:青花鱼250克,泡菜 20克,青红椒 各1个,黑胡椒 2克,料酒 2勺,生抽 1勺,老抽 1勺,蚝油 1勺,细砂糖 1勺,淀粉 15克 制作: ①青花鱼清洗擦干水分切块➕黑胡椒➕料酒腌10分钟 ②料汁:生抽➕料酒➕老抽➕蚝油➕白砂糖➕半碗清水搅匀。 ③青花鱼裹上淀粉煎金黄,倒入料汁➕辣白菜➕青椒块翻炒2分钟,收汁至浓稠即可。 2️⃣香烤青花鱼 食材:青花鱼 2片,柠檬2片,葱姜,橘子皮1个,海盐黑胡椒2克,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,芝麻。 制作: ①青花鱼清洗擦干➕葱姜柠檬片➕生抽➕料酒➕蚝油➕盐腌45分钟。 ②放锡纸盘中➕橘子皮(锡纸盘喷油)撒黑胡椒,空气炸锅180度烤10分钟。 ③夹掉橘子皮,喷油,撒辣椒粉,孜然粉,芝麻再烤3分钟就好啦!巨香~ 3️⃣黑胡椒青花鱼 食材:青花鱼250克,黑胡椒4克,洋葱半个,蒜 5瓣,姜3片,迷迭香,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺。 ①青花鱼清洗擦干➕料酒➕生抽➕蚝油➕黑胡椒➕葱姜➕迷迭香腌10分钟。 ②锅中热油把蒜瓣煎金黄➕洋葱丝炒出香味捞出。 ③摆入青花鱼每面煎2分钟至金黄即可。 三款仪式感满满的家常菜,好吃好看又营养,你们快试试吧 🉑💯

香烤青花鱼

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泡菜青花鱼

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黑胡椒青花鱼

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