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秋天的第一条挪威青花鱼
吃多了中餐有时也会想换换胃口，托斯卡纳青花鱼是我比较的烹饪方法之一，完全没有抵抗力，汤汁奶香浓郁，搭配蔬菜健康不腻，制作简单快手，零失败，还等什么，行动起来吧！ 挪威青花鱼的营养价值包含：滋补养胃、促进胎儿发育，催乳、预防疾病、补血护肤、保护肠胃、促进脑力发育 挪威青花鱼富含Omega-3，是人体需要的健康脂肪。除此之外，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和硒的挪威青花鱼对于老人以及发育期的小朋友视力、智力都有很好的帮助，我每周至少都会吃到2-3次。
💕用料
挪威青花鱼 2片
柠檬汁 适量
料酒 适量
海盐黑胡椒碎 适量
欧芹大蒜盐 适量
橄榄油 3克
黄油 5克
淡奶油 80克
干酪粉 适量
圣女果 20个
洋葱 100克
芦笋尖 适量
💕做法
步骤1：准备好挪威青花鱼柳，将鱼柳清洗干净，擦去水份。
步骤2：加入海盐黑胡椒碎、欧芹大蒜盐、料酒、柠檬汁。揉拌均匀，腌制10分钟。
步骤3：准备好圣女果、洋葱、芦笋尖。
步骤4：锅中放入少许橄榄油，放入青花鱼柳。
步骤5：煎至金黄，翻面继续煎至，煎至8成熟即可。
步骤6：锅中放入少许黄油。
步骤7：用锅中底油炒香洋葱丁和圣女果，加入适量海盐黑胡椒碎。
步骤8：再放入淡奶油，加入少许水、芦笋。
步骤9：加入煎好的青花鱼，炖煮3-5分钟。
步骤10：按口味可以撒适量欧芹大蒜盐、干酪粉，不到15分钟就能尝到托斯卡纳风味青花鱼哦~
托斯卡纳青花鱼
归家小厨
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