吃虾千万别只会做白灼了、做上一锅香辣干锅虾！个个金黄酥脆、好吃到吮指、一口一个虾皮都不用吐了！真的绝绝子特别下饭！
材料
河虾两斤、青红椒圈适量
一勺淀粉、麻辣干锅料一袋、土豆、莲藕
洋葱丝、姜蒜、韭菜段
做法：
1、虾清洗干净，剪去虾头和虾枪、背部划一刀去虾线、全部清理好、加一勺盐、料酒、一勺淀粉、抓拌均匀
2、油温六成热下锅！炸至表皮金黄酥脆、2分钟左右即可、捞出控油备用、莲藕土豆放入锅中炸熟备用
3、锅里油热，倒入青红椒段、姜、蒜、翻炒爆香、倒入麻辣干锅料、炒香之后倒入虾和莲藕土豆、，撒一把芝麻、即可出锅！
小贴士：
简单方便又好吃的香辣干锅大虾！好吃又下饭、应该没有人能拒绝吧，可以试试哦！
中秋香聚 美味更圆满
