新手菜-火腿炒鸡蛋

食材：四个鸡蛋，半块方火腿，两勺生抽 步骤：1⃣️鸡蛋打散，火腿切丝备用（如果是淀粉肠，也可以切片） 2⃣️锅中倒入鸡蛋量一半的油，油热，放入鸡蛋，煎至定型，盛出备用。 3⃣️锅中再加入两勺油，放入火腿，煎至微微发焦，放入鸡蛋，翻炒，倒入两勺无盐生抽，翻炒均匀即可出锅。（火腿，淀粉肠里面都有一定的盐分，所以不用放盐哦，不然太咸了，）