一间食堂藏人间烟火，一味食物记录温情暖意。筒子们周末愉快呀！

浪漫七夕 共度“食”光 夏日餐桌降温企划 人间烟火气，最抚凡人心。分享今日晚餐：胡萝卜🥕烧🔥牛仔骨 胡萝卜🥕烧🔥牛仔骨，健康美味的高蛋白低脂肪餐 具体做法就是： 1️⃣牛仔骨两斤用温水浸泡20分钟后洗净备用，这一步为了去除血水和杂质。 2️⃣热锅爆香生姜大蒜，然后放入牛仔骨煎至两面变色，再加入切大块的胡萝卜翻炒片刻。 3️⃣盐 ，生抽 ，老抽 ，太太乐鲍汁耗油 ，冰糖调味，加入热水，水量不要超过牛仔骨，转入压力锅炖10分钟，再开盖大火收汁即可。（喜欢吃辣的可以在这一步加入适量干辣椒） 4️⃣也可以用普通锅，多放一些水，炖煮30分钟以上直至软烂。不焯水不炒糖色的懒人做法，炖软的胡萝卜吸满了肉汁 ，比肉还好吃😋