炎夏消暑佳品~芋圆蔓越莓鲜果捞，清爽可口，酸甜美味!材料如图!
黑、白凉粉切小块、芒果去皮切小块!
提前一晚熬的海石花白凉粉，35克海石花洗净加水熬制成白凉粉!黑凉粉加少许水化开，搅拌均匀无颗粒糊状!
锅中水烧开，慢慢倒入，边倒入边搅拌均匀，煮熟、煮透即可!(需多搅拌，不然容易糊底)黑、白凉粉，装碗放凉凝固，成膏状!
红豆洗净，放适量水，放入电压锅煮，煮熟的红豆，倒出多余的水，放凉备用!锅中水烧开，煮熟芋圆和黑珍珠!
分两次煮熟西米，水烧开，放入西米，煮片刻，在倒出另外一个盆里，倒掉第一次煮的水，然后在烧开水，在把西米放去煮片刻，煮好后盖上盖子焖十分钟左右，放凉备用!
这样煮好的西米就晶莹剔透，不会中间夹生)放黑、白凉粉、红豆、西米、牛奶、炼奶、芒果、芋圆、黑珍珠、蔓越梅干、葡萄干，所有食材混合均匀即可食用!
美味可口、酸甜开胃的芋圆蔓越梅鲜果捞!
在夏日饮饮作乐
芋圆蔓越莓鲜果捞
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