以口蘑为容器，肉丸放在里面如同被环抱着，物尽其用，好吃又好看

本周热榜 健康生活养成记

口蘑拥抱肉丸

小馋食光

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制作步骤： 1、准备食材：口蘑、鸡胸肉、小葱、姜、枸杞、淀粉；口蘑去掉杆，这个杆不要丢掉哦，剁成碎吧 2、鸡肉剁碎，枸杞、姜剁碎，小葱切丁，还有口蘑杆的碎，把它们混合在一起，放入生抽、胡椒粉和盐 3、充分搅拌均匀，一个方向打上劲，团成小丸子备用 4、用淀粉、生抽、蚝油调个淀粉水备用 5、炒锅烧热放入油，油温5成如图放入口蘑煎至底部金黄翻面 6、依次放入鸡肉丸，加入没过食材1/3的水，盖上锅盖3分钟时间 7、口蘑鸡肉丸都熟了，淀粉水里加入小葱浇在汤汁里，轻拨食材，使受热均匀 8、夹出口蘑摆盘，浇上汤汁就好啦 来吧…展示下… 这颜值，这卖相，这叫一口一个，口口留香