紫菀debf
2023-07-04 · 广西壮族自治区
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红枣枸杞乌鸡汤
补气血对于身体健康非常重要,可以增强体质,改善贫血,提高免疫力等等。因此,气血不足的人需要给自己身体及时补气血了。
🍂食材:乌鸡半个、红枣8个、枸杞3g、***参、黄芪各5g、桂圆3g、当归1片,姜3片。
🍂做法:
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,然后剁成块,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、***参、黄芪、桂圆、红枣、姜放锅里加适量清水煮开。
3、放入鸡肉,先用猛火煮至水开,改用中火煲30分钟,出锅时放入枸杞。
🍂功效:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。乌鸡有很好的益气补肝的功效,可以推迟人体衰老,改善女性月经不调等情况。
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