美食女生Lisa
2023-06-13 · 广东省
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#杨梅荔枝饮#
颗颗杨梅,酸酸甜甜!杨梅是季节性很强的水果,买多了吃不完,变质、腐烂、弃之……NO!食物容不得半点的浪费,吃不完放冰箱冷冻起来哦。次日买回来荔枝,与杨梅的碰撞,一杯好喝又解腻的杨梅荔枝饮立刻成为了夏天的标配!
食材:荔枝、杨梅、柠檬、冰糖
做法:荔枝剥皮去核,柠檬切片、杨梅洗净备用。锅中加入适量清水烧开,放入杨梅冰糖煮8-10分钟(可以看到清水慢慢变成红色),然后加入荔枝煮1-2分钟,关火放凉后再加入切好的柠檬片,装瓶冰箱冷藏一夜。喝上一口,我的天啦,原来我竟如此喜欢夏天!
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