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佳佳养生达人 2023-06-08 · 四川省

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夏天吃莲藕的好处有哪些?1、清热凉血《本草经书》中记载藕“生者甘寒,能凉血止血、除热清胃”。生莲藕性寒,味甘,有清热凉血、止血散淤的作用,可用于辅助治疗热性病症,对于体热而引起的口渴、咳血、流鼻血、痰中带血尤为有益。炎炎夏季,燥热的天气让人口干舌燥,这时候不妨吃点莲藕,能起到养阴生津、除烦解渴的作用。2、健脾开胃由于夏季天气闷热,很多人都会出现食欲不振的情况。莲藕具有一种独特的清香,吃起来香甜爽脆

夏天吃莲藕的好处有哪些? 1、清热凉血 《本草经书》中记载藕“生者甘寒,能凉血止血、除热清胃”。生莲藕性寒,味甘,有清热凉血、止血散淤的作用,可用于辅助治疗热性病症,对于体热而引起的口渴、咳血、流鼻血、痰中带血尤为有益。 炎炎夏季,燥热的天气让人口干舌燥,这时候不妨吃点莲藕,能起到养阴生津、除烦解渴的作用。 2、健脾开胃 由于夏季天气闷热,很多人都会出现食欲不振的情况。莲藕具有一种独特的清香,吃起来香甜爽脆,并且含有鞣酸和丰富的膳食纤维和矿物质,食用后可加快胃肠蠕动,促进消化液的分泌,从而起到增进食欲、帮助消化的作用,有助于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 3、补益身体 暑热天气,人体出汗多,消耗大,加之很多人胃口不佳,人们常有“无病三分虚”的现象,所以夏季更需要补充较多的营养物质。莲藕中富含蛋白质、碳水化合物、维生素,还含有铁、钙、钾等多种矿物质,有明显的补益作用。中医认为,莲藕煮熟后性温,味甘,能健脾开胃,补中养神,益气力。 4、美容养颜 在常见的块茎类食物中,莲藕中的铁质含量位居榜首。如果你出现了贫血,常吃莲藕可以达到调血、补血的效果,有助于改善肤色暗黄的情况。另外,生莲藕性寒,爱上火或易长痘的女性朋友将莲藕榨汁饮用,还能有效缓解因上火引起的痘痘问题。因而民间有“女不可三日无藕”的说法。 5、润肠通便 莲藕中含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白,它们能与体内的胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收,同时还能促进胃肠蠕动,加快体内多余脂肪和有害物质的排出,具有降血脂和预防便秘的作用。
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