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归家小厨 2023-06-04 · 北京

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巨好吃的粽叶饭-粽香香菇排骨饭

东古525掌勺节 又到了端午佳节之际,新鲜的粽叶登场了,最爱这芦苇的香味,今天给大家推荐好吃的粽香香菇排骨饭。这道饭最大的优点就是荤素搭配,不仅营养丰富而且非常的快手,饭菜一锅焖简单省事,敲重点!带着粽叶香味的香菇排骨饭,味道超独特哟,一起来尝试吧! 💕用料 排骨 500克 香菇 200克 大米 200克 粽叶 适量 葱姜 适量 油 10克 盐 5克 东古零添加特级生抽 15克 东古上等蚝油 15克 花椒粉 1勺 料酒 2勺 冰糖 5克 💕做法 步骤1:准备好香菇。 步骤2:准备好排骨。在开水中煮一下,煮去血水,洗净备用。 步骤3:锅中倒入油,放入排骨翻炒均匀。 步骤4:加入盐,料酒、冰糖、花椒粉、东古上等蚝油。 步骤5:再加入东古零添加特级生抽。 步骤6:加入葱姜爆香。 步骤7:加入香菇和适量的水炖煮3分钟。 步骤8:放入大米翻拌均匀。 步骤9:大米吸满汤汁即可关火。 步骤10:高压锅底放入粽叶,将排骨米饭放入锅中。开启焖饭模式。 步骤11:开盖儿,香气四溢。 步骤12:做个小造型,美味的粽香香菇排骨饭就上桌了。 步骤13:这种美味根本不愁吃,绝对是我家最畅销的美食,小朋友能吃两碗,推荐给你哟! 东古525掌勺节

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