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文子学做菜 2023-05-23 · 湖南

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煮苹果

1⃣️首先把苹果先削掉皮,然后切成块。 2⃣️准备一个砂锅,然后里面放入适量的水,然后把水烧开后,倒入切好的苹果。 3⃣️然后煮上3-4分钟,再把火调至微火,接着放入一块30克左右的冰糖、两颗红枣、一点枸杞一起炖至15分钟左右,再关火,盖上一个盖子焖一下就煮好了。 煮熟的苹果当中多酚类物质含量很多,具有抗氧化的作用有效,每天吃一个煮熟的苹果,不仅能够为身体补充营养,还可以起到美容养颜的功效。 此外,坚持吃煮熟的苹果还可以促进新陈代谢,有利于身体的康复,苹果煮熟之后,含有的钾元素,膳食纤维等能更好被身体吸收。
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