最叫绝的是《淄博小饼》

感恩妈妈 爱与味蕾同行 淄博烧烤火出圈，但好吃的是其貌不扬的小饼，它不仅有麦香而且软有嚼劲，包上烤肉，的确与众不同。小饼的秘诀在于半发面。配方如下7:3的中筋面粉：大麦粉混匀共计300克，加入3克酵母，3克盐和5克糖混匀后加入200克温水和8克色拉油搅拌至光滑面团醒发至有微微的小拉丝即可，搓长下剂子30克一个面团醒发15钟，擀薄，入热锅中煎至面皮鼓起即可。 健康每一餐