露营当然要带上面包啦~
🔗香肠面包
高筋面粉250g、黄油25g、奶粉15g、盐3g、白糖35g、牛奶110g、酵母粉3g、鸡蛋1个
1⃣ 除了黄油,所有材料融合在一起放入厨师机(没有也可以),揉至粗筋膜
2⃣ 加入黄油,揉出手套膜
3⃣ 醒发至2倍大
4⃣ 取出,排气,搓成长条,两边链接在一起
5⃣ 中间放入香肠,继续醒发至两倍大
6⃣ 表面刷上一层蛋液(第二个鸡蛋)、撒上浸泡在油里的葱花,之后挤上番茄酱、沙拉酱
7⃣ 烤箱提前预热,上下170℃,15分钟即可
超级美味🆒
春日露营 易享“佳”味
餐桌上的春日氛围