家的味道

腌莴笋做法：莴苣去皮切条，盐淹1小时出水，用清水洗两遍控干；一大把碗冰糖＋半把花椒＋几个八角＋两片香叶＋一碗生抽＋半碗醋＋适量清水，烧开后放凉，莴苣加小米辣，蒜片，放凉的料汁（一定一定是凉透的汁才能腌菜，否则会长毛）拌匀装罐放冷藏，它稀粥面条馒头的杀手[加油]