萝卜炖带鱼

这道菜让我想起九十三岁的老外婆，是她教我的。说萝卜丝要小火煸至七八分熟，再起锅煎带鱼，最后放煸好的萝卜丝调味一起炖，即可。她还说：带鱼要吃吃肚皮，闲话要讲讲道理。